Biologisch ist für uns logisch

Mit dem biologischen Rindfleisch vom eigenen Bio-Hof möchten wir unsere Gäste verwöhnen.

In diesem Zusammenhang:
Achten Sie auf die Gütezeichen bei biologischen Produkten und biologisch bewirtschafteten Betrieben!

 

Ob der Werbegraphiker ahnen konnte, dass die Geiss - ein Pensionsgast auf unserem Hof - tatsächlich schon auf den Kühen die Stadtmusikanten-Position trainiert. Unser Hahn täte zwar mit, jedoch das Schweinderl hat leider Höhenangst.

Unser Enkel Roman übt auch schon fleißig im Stall.

In der Jausenstation gibt es zum Beispiel Speisen vom hauseigenen biologischen Rindfleisch, frisch aus dem Kachelofen:

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  • Rindsuppe mit Milzschnitten
  • Tafelspitz mit Apfelkren und G´rösten, aber auch
  • Schweinsbratl mit Erdäpfelknödel und Salat 
  • Schnitzel-Allerlei
  • Brettljause, dazu 
  • frisches hausgebackenes Bauernbrot
  • Bauernkrapfen 

Unsere besonderen Spezialitäten sind
Achten Sie auf das Gütezeichen bei biologischen Produkten und biologisch bewirtschafteten Betrieben!

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